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Beneficios del Huevo para tu Salud

Los huevos contienen nutrientes que pueden reducir el riesgo de cardiopatías. De hecho, un solo huevo contiene más nutrientes por caloría que la mayoría de los alimentos. 

Repleto de proteínas

Un solo huevo contiene unos seis gramos de proteínas, y la clara, aproximadamente la mitad. Los huevos tienen todos los aminoácidos esenciales, que son componentes básicos de las proteínas que sólo podemos obtener de los alimentos. Consumir suficientes proteínas puede ayudar a perder peso, aumentar la masa muscular, reducir la tensión arterial y mejorar la salud ósea. 

Favorece la salud de los ojos

La yema de huevo contiene una gran cantidad de luteína y zeaxantina, que contribuyen a una buena salud ocular. Puede ayudar a prevenir la degeneración macular, la principal causa de ceguera relacionada con la edad. Los huevos también contienen vitamina A, que favorece el buen funcionamiento de los ojos y la visión. 

Los huevos llenan

Como los huevos están repletos de proteínas, comer huevos puede hacer que se sienta saciado durante más tiempo. Además, los huevos son bajos en calorías, ya que contienen unas 71 calorías por huevo. Los huevos contienen un nutriente llamado colina, que es un componente importante para controlar el metabolismo.

Reduzca el riesgo

Los huevos se han relacionado con la salmonela. Puede protegerse de la infección bacteriana de las siguientes maneras: 

Lavarse las manos después de manipular huevos 

No comer huevos crudos 

Desechar los huevos rotos 

Mantener los huevos refrigerados 

Cocinar los huevos a 165 grados antes de consumirlos 

Aumentar la masa muscular

El huevo es rico en proteínas, nutrientes importantes que proporcionan energía al organismo, además de contener buenas cantidades de hierro y vitaminas del complejo B, que mejoran la oxigenación y el transporte de nutrientes en el organismo, promoviendo el aumento de masa muscular.

Ayudar en la pérdida de peso

  • Gracias a su contenido de proteínas, el huevo ayuda a prolongar la sensación de saciedad, reduciendo el apetito a lo largo del día y ayudando en la pérdida de peso.
  • Además de eso, el huevo no contiene carbohidratos, por lo que es una excelente opción para incluir en una dieta low carb, un estilo de alimentación donde se reduce el consumo de carbohidratos, promoviendo la pérdida de peso.

Ayudar a combatir la depresión

Los huevos de gallinas criadas al aire libre y en el suelo, o que se alimentan con raciones enriquecidas con omega-3, generalmente contienen más cantidades de este nutriente, que protege las células del sistema nervioso central, mejorando la producción de sustancias responsables del estado de ánimo y bienestar, como la serotonina y la dopamina, y ayudando en el tratamiento de la depresión.

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